أخبار العالم / مصر / بوابة الشروق

«الصحة»: إعدام 135 طن أغذية فاسدة لدى الباعة الجائلين بالمحافظات في 2017

أعلنت وزارة الصحة والسكان عن إعدام 135 طنًا و136 كيلو جرام أغذية متنوعة، و20 ألفًا و589 لتر مياه معبأة وعصائر غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك خلال الحملات التي شنتها الإدارة العامة لمراقبة الأغذية على الباعة الجائلين بجميع محافظات الجمهورية خلال العام الماضي.

وقالت مدير عام الإدارة العامة لمراقبة الأغذية الدكتورة مايسة حمزة -في تصريح اليوم الأربعاء- إنه حرصًا من الوزارة على الصحة العامة للمواطنين، فقد تم المرور على 25 ألفًا و302 من الباعة الجائلين؛ للتأكد من حملهم للشهادات الصحية التي تثبت خلوهم من الأمراض المعدية وأنهم غير حاملين لأي جراثيم أو ميكروبات، بالإضافة إلى فحص الأغذية التي يعرضونها للمواطنين للتأكد من سلامتها واستيفائها للاشتراطات الصحية.

من جانبه، أكد المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان الدكتور خالد مجاهد، أن الحملات استهدفت المحال بالطرق العامة والتجمعات السكانية التي تبيع أغذية مثل اللحوم والكبدة والمأكولات المطهية، مشيرًا إلى تحرير 6 آلاف و701 محضر ضد المخالفين، واتخاذ الإجراءات القانونية حيالهم.

وأشار إلى أن الأغذية التي تباع على الأرصفة لها قدرة كبيرة على نقل العديد من الأمراض، لأنها في الغالب تكون ملوثة بالبكتيريا الضارة، وهي سبب مباشر للنزلات المعوية والأمراض الفيروسية، لافتًا إلى أن الأطعمة تحتاج إلى درجات حرارة خاصة للحفظ، وإلا تعرضت للتلف، وتكون بمثابة السموم للإنسان.

وشدد «مجاهد» على أنه سيتم تكثيف الحملات على الباعة الجائلين خلال الفترة المقبلة، بالإضافة إلى تكثيف الحملات على الأسواق والأماكن التي يتم عرض أغذية مجهولة المصدر بها، مع الضبط الفوري لأي مادة غذائية يتم الشك في عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، مؤكدًا أن الوزارة ماضية في حملاتها الرقابية الدورية لضمان سلامة الغذاء، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية تجاه المخالفين.

وأهابت وزارة الصحة والسكان بالمواطنين عدم شراء منتجات مجهولة المصدر، والتأكد من سريان تاريخ الصلاحية وسلامة المنتج حفاظًا على الصحة العامة.

انت الان تتصفح خبر بعنوان «الصحة»: إعدام 135 طن أغذية فاسدة لدى الباعة الجائلين بالمحافظات في 2017 ونحن فى بوابة أخبار مصر لا نتحمل أى مسؤولية تجاه هذا الخبر ويمكن الرجوع الى المصدر الاصلي للخبر من هنا بوابة الشروق

قد تقرأ أيضا