«الصحة»: إعدام 135 طن أغذية فاسدة بالمحافظات العام الماضي

بوابة الشروق 0 تعليق ارسل لصديق نسخة للطباعة تبليغ

أعلنت وزارة الصحة والسكان، إعدام 135 طنًا و136 كيلو جرام أغذية متنوعة مختلفة و20 ألفًا و589 لتر مياه معبأة وعصائر غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك خلال الحملات التي شنتها الإدارة العامة لمراقبة الأغذية على الباعة الجائلين بجميع محافظات الجمهورية خلال العام الماضي 2017.

وأوضحت الدكتورة مايسة حمزة مدير عام الإدارة العامة لمراقبة الأغذية، في بيان صادر عن الوزارة، أنه تم المرور على 25 ألفًا و302 من الباعة الجائلين؛ للتأكد من حملهم للشهادات الصحية والتي تثبت خلوهم من الأمراض المعدية وأنهم غير حاملين لأي جراثيم أو ميكروبات، بالإضافة إلى فحص الأغذية التي يعرضونها للمواطنين؛ للتأكد من سلامتها واستيفائها للاشتراطات الصحية.

ونوهت بأن الحملات استهدفت المحلات بالطرق العامة، والتجمعات السكانية والتي تبيع أغذية مثل اللحوم والكبدة والمأكولات المطهية، مشيرة إلى تحرير 6 آلاف و701 محضر ضد المخالفين واتخاذ الإجراءات القانونية حيالهم.

وأضافت، أن الأغذية التي تباع على الأرصفة لها قدرة كبيرة على نقل العديد من الأمراض، لأنها في الغالب تكون ملوثة بالبكتيريا الضارة، وهي سبب مباشر للنزلات المعوية والأمراض الفيروسية، وأن الأطعمة تحتاج إلى درجات حرارة خاصة للحفظ وإلا تعرضت للتلف وتكون بمثابة السموم للإنسان.

وأشارت الوزارة إلى، أنه سيتم تكثيف الحملات على الباعة الجائلين خلال الفترة المقبلة، بالإضافة إلى تكثيف الحملات على الأسواق والأماكن التي يتم عرض أغذية مجهولة المصدر بها مع الضبط الفوري لأي مادة غذائية يتم الشك في عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وأنها ماضية في حملاتها الرقابية الدورية لضمان سلامة الغذاء واتخاذ كافة الإجراءات القانونية تجاه المخالفين.

انت الان تتصفح خبر بعنوان «الصحة»: إعدام 135 طن أغذية فاسدة بالمحافظات العام الماضي ونحن فى بوابة أخبار مصر لا نتحمل أى مسؤولية تجاه هذا الخبر ويمكن الرجوع الى المصدر الاصلي للخبر من هنا بوابة الشروق

إخترنا لك

أخبار ذات صلة

0 تعليق